उत्तराखण्ड
गुलाटी: स्वाद बेमिसाल और नाम गुलाटी: अब और चार कदम आगे, मिसाल बेमिसाल
हल्द्वानी। हल्द्वानी और उत्तराखंड के स्वाद का पर्याय बन गुलाटी चिकन न केवल हल्द्वानी बल्कि उत्तराखंड में अपनी पहचान बन चुका है। यह स्वाद की ही परिभाषा होती है जब स्वाद के लोग इस बात को समझते हैं कि स्वाद का पर्याय क्या होता है। जहां तक स्वाद और उसके पर्याय की बात है तब हल्द्वानी में एक नाम जो जाना जाता है वह है गुलाटी चिकन।
अपने बेहतरीन स्वाद और क्वालिटी के लिए जाने जाना वाला गुलाटी चिकन के चौथे प्रतिष्ठान का भव्य शुभारंभ हुआ। प्रांतीय उद्योग व्यापार मंडल के प्रदेश अध्यक्ष नवीन वर्मा और पूर्व पालिकाध्यक्ष हेमंत बगडवाल ने केक काटकर नए प्रतिष्ठान का शुभारंभ किया। गुलाटी चिकन के स्वामी सुरेंद्र गुलाटी को बधाई दी। साथ ही अपेक्षा भी जताई कि वह अपनी गुणवतता और सेवा में किसी भी तरह की कमी नहीं आने देंगे। गुरूवार को नैनीताल रोड में भोटियापड़ाव पुलिस चौकी के सामने गुलाटी चिकन के नए प्रतिष्ठान का शुभारंभ हुआ। हल्द्वानी शहर में गुलाटी चिकन की यह चौथी ब्रांच है। अपनी बेहतरीन क्वालिटी और सेवा के लिए गुलाटी चिकन अपनी अच्छी पहचान बना चुका है।
प्रतिष्ठान स्वामी सुरेंद्र गुलाटी ने सभी का आभार जताया। कहा, गुलाटी चिकन की पहचान गुणवतता और बेहतर सेवा के कारण बनी है जिसमें वह किसी भी तरह की कमी नहीं आने देंगे। साथ ही उन्होंने उपभेक्ताओं द्वारा दिए जा रहे प्यार के लिए आभार जताया।
उदघाटन मौके पर विधायक सुमित हृदयेश, महेंद्र अधिकारी, विक्की योगी, केके कांडपाल, पृथ्वीराज सिंह बिष्ट, समित अग्रवाल, हरीश पाण्डे, रमेश सडाना, प्रेम मदान, देव कृष्ण कोठारी, प्रतिष्ठान स्वामी सुरेंद्र गुलाटी, सारिका गुलाटी, यश गुलाटी, अंश गुलाटी आदि मौजूद रहे।
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