काजू कतली के डब्बे में फंगस की गज़ब दिवाली… मशहूर कंपनी के मिठाई के डब्बे में सेंध मारकर बैठा था फंगस काजू कतली के साथ

हल्द्वानी। आमतौर पर लोगों को यह भरोसा रहता है कि कोई भी मशहूर ब्रांड का कुछ भी उत्पादन हो फिर चाहे वह पहनने का या खाने का या किसी भी अन्य तरह का, उसमें शिकायत इसलिए नहीं मिलेगी कि उसके ऊपर बड़े ब्रांड का लेवल चश्पा है। मगर अक्सर ऐसा नहीं होता, और हल्द्वानी में आज जो हुआ उससे तो आपको यह अच्छी तरह समझ लेना चाहिए कि कम से कम खाने की चीजों में ब्रांड देखने के बावजूद उसे पर यह जरूर देख लें कि कहीं फंगस या किसी अन्य तरीके का कोई हानिकारक पदार्थ चिपका हुआ तो नहीं बैठा है। अब यहां देखिए मशहूर ब्रांड के काजू कतली के मिठाई के डब्बे में फंगस सेंध मारकर बैठा था। मिठाई के डब्बे के भीतर फंगस दिवाली मनाने कैसे पहुंचा वह भी जब किया डब्बा पूरी तरह सील था यह तो जांच के बाद ही पता लगेगा मगर इतना तो तय है ब्रांड पर एकाएक भरोसा नहीं किया जा सकता। पढिए पूरी खबर…

आज दिनांक 16 10 25 को दीपावली पर्व के दृष्टिगत एवं आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन देहरादून तथा जिला अधिकारी महोदय नैनीताल के निर्देश पर आज लाल कुआं तथा हल्द्वानी में अभियान चलाया गया जिसके जिसमें मिठाई के चार नमूने लिए गए।

हल्द्वानी में एक मशहूर कंपनी के काजू कतली में फंगस की शिकायत पर तत्काल कार्रवाई करते हुए इस बैच नंबर के काजू कतली का नमूना संग्रह किया गया। उक्त सभी नमूने जांच के लिए राजकीय खाद एवं औषधि विश्लेषण साल रुद्रपुर भेज दिए गए हैं जिसमें रिपोर्ट आने पर नियम अनुसार कार्रवाई की जाएगी काजू कतली की एक शिकायत प्राप्त होने पर तत्काल उसे पर कार्रवाई करते हुए काजू कतली का नमूना भर गया उसे जांच हेतु खाद्य प्रयोगशाला भेज दिया गया।आज जनपद आज जनपद में कुल चार नमूने भरे गए तथा 11 निरीक्षण किया गया।

उक्त प्रवर्तन टीम में टीम में उपायुक्त कुमाऊं मंडल खाद्य संरक्षण श्री राजेंद्र सिंह कठायत, वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी नैनीताल अनिल कुमार मिश्रा, वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी हल्द्वानी श्री अभय कुमार सिंह, खाद्य सुरक्षा अधिकारी हल्द्वानी ग्रामीण श्री नंदकिशोर उपस्थित रहे। उक्त अभियान आगे भी जारी रहेगा एवं उपभोक्ताओं से अनुरोध है कि किसी भी प्रकार की मिलावट की शिकायत पर तुरंत विभाग को सूचित करें एवं उच्च गुणवत्ता खाद्य पदार्थ का ही सेवन करें।